ヒラメを釣りたい！！！

　釣った魚を焼き魚、煮魚だけでなく、もっとおいしく食べたいと思い、この本を買ってみました。

　

　保存の仕方、切り方、味付けなど「へぇ～、こんな食べ方もあるんだ～。」と気づかされたり発見したりと内容の濃い本です。

　多少、値が張りますが値段以上の価値はあると思います。

　いつもの料理じゃ飽きたなぁとかもっとおいしく食べたいと思う人向けの本です。

　ご家族に魚だけでなく、調理した魚を自慢できるかも。